Действие.
Семена горчицы способствуют улучшению аппетита, сти¬мулируют процесс пищеварения.
Летучие пары горчицы обладают фи¬тонцидным действием.

Применение.
Семена горчицы или столовую горчицу применяют внутрь как аппетитное, раздражающее средство, способствующее выделению ж дудочного сока и лучшему перевариванию пищи.
Семена в сухом виде ничем не пахнут, но стоит их потолочь в тепловатой воде, как вскоре ощущается резкий запах горчицы. Если сухие горчичники, купленные в аптеке и тоже лишенные запаха, смочить водой и приложить к телу, то вскоре чувствуется не только горчичный запах, но и обжигающее кожу действие. При жевании сухих семян горчицы они сначала кажутся безвкусными, но вскоре чувствуется жгучий вкус, все усиливающийся.
Гинекология:
Горчица применяется как пищевая приправа для воз¬буждения аппетита и улучшения пищеварения у больных с септиче¬скими воспалительными заболеваниями женских половых органов, а также в послеоперационный период при вялотекущих гнойных процес¬сах в области послеоперационных ран. Горчица с медом применяется для возбуждения перистальтики кишечника в послеоперационный период.

Из истории (это позже – книга в Донецке)

Внимание!
Масло крайне ядовито и опасно и поэтому в чистом виде его не применяют.
Противопоказано при воспалении почек и туберкулезе легких.